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Inês Aires | Nutricionista

Inês Aires | Nutricionista

Dom | 19.01.20

Crumble de maçã com flocos de aveia

 

Crumble - Inês Aires (1).jpg

 

Fins-de-semana de inverno rimam com sobremesas quentes e reconfortantes!

Deixo aqui, por isso, esta sugestão de crumble de maçã, delicioso e sem qualquer tipo de açúcar adicionado, para além do naturalmente presente na maçã.

 

Crumble - Inês Aires (2).jpg

 

Ingredientes:

  • 6 maçãs reineta
  • Canela em pó
  • 1 chávena de flocos de aveia
  • 2 ovos
  • 15g de manteiga (equivalente a 1 colher de sopa)

 

Preparação:

  • Descasque e corte as maçãs em cubos. Disponha-as num tabuleiro de ir ao forno, polvilhe com canela em pó a gosto e misture bem.
  • Bata 2 ovos com um garfo, num prato fundo. Junte 1 chávena de chá cheia de flocos de aveia e envolva. Misture, por fim, 15g de manteiga aos pedaços.
  • Espalhe a mistura dos flocos de aveia sobre os cubos de maçã.
  • Leve ao forno, pré-aquecido a 170ºC, durante 25 minutos.
  • Sirva ainda quente ou morno.

Bom apetite!

 

Crumble - Inês Aires (3).jpg

 

Sabia que?

Se preferir um sabor mais doce, pode substituir a maçã reineta por outro tipo maçã, com menor acidez.